Carapaus a moda de Sesimbra
2 Pessoas
- 500g carapaus- 400g batatas- 2 cebolas- 500g tomates- 2 dentes de alho- 1 pimento vermelho- 5 colheres sopa azeite- 0....
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Raia Frita a moda Sesimbra
4 pessoas
- 1 raia 1.200kg- 200g farinh trigo- sal e pimenta a gosto- alhos laminados q.b.- 4 limoes- coentros picados- maionese- ...
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CALDEIRADA DO PESCADOR
4 pessoas
800 g de peixe (safio, pata rôxa, tamboril, raia)800 g de batata3 cebolas médias1 Kg de tomate maduromeio pimento2 col...
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Bruscheta de cavala e legumes campestres
4 pessoas
2 cavalas1 pão baguete1 bola de queijo mozzarella1 alho-francês1 courgette1 cenouraAzeite q.b.Polpa de tomate q.b.Manj...
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Chamucas de Cavala
6 unidades
Ingredientes(6 unidades)200 g de filetes de cavala sem pele e espinhas1 cebola grande2 dentes de alho2 dl de molho becha...
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Cavala em conserva sobre tomate suado e poejo
4 pessoas
Ingredientes(4 pessoas)2 latas de cavala em conserva500 g de tomate50 g de pinhões1 cebola2 dentes de alho0,5 dl de vin...
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Arroz cremoso de polvo
6 pessoas
Ingredientes(6 pessoas)800 g de polvo200 g de arroz carolino50 g de cebola20 g de queijo de Azeitão2 dentes de alho1 dl...
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Makisushi de Cavala
4 unidades
Ingredientes(4 unidades)1 cavala grande320 g de arroz para sushi1/2 pepino1/2 manga4 folhas de alga nori1/4 de folha kom...
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Tentaculo de polvo com grelos salteados e batata-doce
2 pessoas
Ingredientes(2 pessoas)500 g de polvo200 g de batata-doce100 g de manjericão2 dl de azeiteAlho q.b.Pimenta q.b.Flor de ...
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